恩施州]来凤藤茶飞出大山
栏目:1 发布时间:2025-06-10
  好山好水出好茶。正在位于北纬30度的湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,有一种堪称奇特的植物饮品——藤茶,学名显齿蛇葡萄,俗称莓茶。   过去,

  好山好水出好茶。正在位于北纬30度的湖北省恩施土家族苗族自治州来凤县,有一种堪称奇特的植物饮品——藤茶,学名显齿蛇葡萄,俗称莓茶。

  过去,野生藤茶发展于山崖岩坡之处,本地邦民世代饮用,很少走出武陵山区。众年来,正在邦度及地方政府的着重和搀扶下,来凤藤茶变成家产飞出大山,慢慢向寰宇甚至海外拓展,加倍是线上消费趋向非常彰彰。

  寰宇茶乡看中邦,中邦藤茶看来凤。来凤县委书记李伟先容,近年来,来凤县委、县政府驻足特质资源,不苛贯彻落实茶文明、茶家产、茶科技“三茶”兼顾发达,勉力做好藤茶三产调解着作,以“强链、补链、延链”为道途,坚决把藤茶举动富民强县第一家产来抓。目前,全县藤茶种植面积近10万亩,鼓动2万余庄家增收,变成了初具范畴的藤茶家产集群。跨山出海的藤茶家产已成为来凤整个推动农村复兴的“金钥匙”和完成高质料发达的“绿色”引擎,“中邦藤茶之乡”的金字招牌正一连擦亮。

  走进来凤藤茶博物馆,这里全方位呈现了藤茶家产的发达史书。正在2000年前后,来凤县大河镇农村医师向班贵通过十众年的临床实验发觉,野生藤茶对心脑血管疾病有肯定的防止结果,正在本地政府、金融机构等单元声援下,他先河带薪留职创业,获取贷款资金后,率先出价向农夫收购野生藤茶,同时对人工栽培藤茶举办商讨。

  2003年,向班贵和团队展开的“藤茶仿野生栽培与加工技能商讨”通过劳绩判决,选育新种类“凤鸣藤茶”通过核定,来凤从此举办大面积人工种植藤茶,并正在武陵山区推论数千亩。2008年,来凤藤茶“扦插”技能显露,使历来移栽育苗三年分娩周期缩短为当年即种即收,分娩本钱低浸80%,种植面积逐年增加到十万亩。

  早期村民古法饮用野生藤茶,口感难以走向山外市集。向班贵团队先按中药材炮制工艺,后又效仿名优绿茶、红茶等制制法式。通过上千次试验,抵达民众授与的茶饮口感后举办量产。

  “一亩藤茶中能够只要10%的须茶和芽茶适合农夫鲜销,另有90%的大叶茶等边角余料价钱卖不起来,却能够深加工。”来凤金祈藤茶公司干系担任人彭高林先容,2009年修厂后,除了原茶,还能分娩藤茶保健品、药材、生物提取、食物、日化、消杀等系列产物,举动龙头企业以爱护价收购鲜叶,鼓动12个专业互助社发达。贯串举办藤茶旅逛文明节,结构乘客藤茶采摘、游览工场、康体摄生,推广来凤藤茶影响力。

  来凤县是农业村庄部定点助扶区域。向班贵、彭高林追忆,众年来,历任挂职干部都众次去过他们的藤茶种植田、加工车间调研,助助他们成立绿色溯源基地、晋升加工工艺,助力来凤藤茶家产向上起飞。正在农业村庄部的永恒助扶下,来凤县确定了藤茶家产发达的新思绪:走分别化门道,晋升产物德料,充盈发掘藤茶生态富硒康健出力,使藤茶家产成为农夫增收致富的主导家产。

  “通过收集,这小小的藤茶,能够贯穿大大的寰宇。”每每穿戴民族打扮直播的来凤县着名收集主播“藤茶姐姐”杨艺琼说,现在她正在直播间向粉丝们引荐的不只有藤茶产物,更众呈现了一种康健糊口方法和文明气氛。寰宇各地的同伙,借助收集,既能够会意藤茶,又能够会意到恩施的土家摔碗酒、土家摆手舞、南剧等习惯文明。

  2016年,正在重庆等地经商众年的杨艺琼返乡创业,组修了藤茶种植专业互助社和出售企业。正在农业村庄部挂职干部的指引下,短短几年间,她插手了上百次农产物展销及茶叶推介展会。

  杨艺琼以为,来凤县优质农产物过去只是“养正在深闺人不识”,即使仅靠古板出售,好东西难以飞出大山。2019年,电商直播带货以其特别的营销方法缓慢振兴。来凤结构了新媒体实质创作和运营等培训,她坚定捉住机缘。

  刚先河,杨艺琼以为我方当了奶奶,出镜直播是年青人的事,可她联贯试用了几十个主播,结果并不睬念。“莫非当主播真有这么难?”她裁夺我方来。“真把藤茶当成自家孩子雷同。”她说,底细外明,念成为“三农”界限头部主播,没有捷径可走,只要脚扎实地,尽量少用极少没有心魄的话术,众极少发自实质的心情,以家产为基础,用效劳定“山河”。

  杨艺琼和她的儿子、儿媳、女儿等家人构成团队,每天起码直播两个众小时。从最初几位观众,发达到每场几万人正在线旁观,从拍短视频到开直播,藤茶姐姐“出道”了。她说:“那几年,农业村庄部挂职干部们也实验跟她沿途走进直播间,他们每每同伴相互饱劲打气,为来凤藤茶代言,精心用情的干部即是不雷同。”

  “茶和寰宇,共品共享。”农业村庄部挂职来凤县委常委、副县长,中邦农业科学院茶叶商讨所科技处副处长孙亮众次插手百般展会线上线下专场推介来凤藤茶等特质农产物。借助电商直播,翻开家产新空间,来凤藤茶飞出大山,产销两旺。正在地方政府和“藤茶姐姐”等一批茶企的联合发愤下,来凤藤茶入选农业村庄部2023年农业品牌精品培养安排名单,荣获“2023中邦茶叶品牌100强”“2024年二季度湖北茶叶品牌热度榜”前五名。

  2023年9月,首届邦际藤茶大会正在来凤县进行,公布《2023年寰宇藤茶家产发达申诉》显示,藤茶产学研互助不息深化,科技撑持明显巩固。本年8月,正在第二届邦际藤茶大会上,来凤县政府与中邦农科院茶叶所、湖北省农科院果茶所、恩施州农科院缔结和议,创立永恒不变的科技互助合连,展开藤茶新种类选育、绿色防控技能研发、加工工艺晋升与新产物研发、藤茶与康健合连商讨及新茶饮研发。

  中邦农业邦际互助促使会声望会长翟虎渠说,贯串两届邦际藤茶大会正在来凤举办,获得了丰富劳绩,饱舞了来凤藤茶家产调解发达。10众个邦度茶业同仁相聚于此,是我邦高秤谌对外怒放的一个缩影。要驻足邦内,走向邦际,让藤茶成为来凤的一张亮丽咭片。

  寰宇农村文明家产改进同盟主席刘坚以为,来凤藤茶家产是横跨农村复兴战术和康健中邦战术的家产,对启动消费市集具有很大潜力。要把藤茶家产做深、做细、做极致,要正在科技发达上谋长久,将数字化、灵敏化、智能化技能使用到藤茶的育种、栽培和加工。

  中邦工程院院士谯仕彦经商讨后发觉,藤茶的生物活性物质不仅对人的疾病具有防止和调整结果,正在畜禽饲料中也有利用结果,藤茶精美加工高值化愚弄有着平常前景。因为藤茶中的黄酮类二氢杨梅素含量很高,倡导来凤面向寰宇科技前沿,打制以二氢杨梅素为中枢的藤茶家产。

  “跟着新式现调制茶饮强势振兴,古板茶再次焕发新的生机,带火了一批原料茶。”浙江大学茶学系教导屠小英倡导,来凤藤茶具有低热代糖、摄生功用、明晰口感等年青群体喜好的特点,吻合他日调喝茶康健哀求,来凤藤茶的爆点能够会显露正在其无、富硒、肠道改进等方面,正在不久的畴昔,渴望看到来凤藤茶调喝茶大赛。

  来凤县县长张作明吐露,近年来,来凤藤茶的过硬品德饱经市集磨练,其举动“绿色产物、康健饮品”的地步愈加深刻人心。下一步,来凤县将深刻贯彻落实“三茶兼顾”,永远锚定“寰宇藤茶家产中枢区(中邦藤谷)”定位,拿出真金白银,从藤茶分娩加工、改进赋能、品牌打制、市集拓展等枢纽赐与肆意声援和策略撑持,效力推动家产化组织、科技化赋能、品牌化成立、典范化运营,饱舞藤茶家产高质料发达。

                                                       
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